Atraktivity
Zaujímavosti obce Ploské
- areál zdravia, budova vhodná na podnikanie
- evidované sú 2 futbalové ihriská, prístupné šatne
- reštaurácia, vhodné na prenájom, objekt sa nachádza v sútoku rieky Torysa
- cirkevná budova bývalej ZŠ vhodná na charitatívne účely
Kultúrny dom, sálu kultúrneho domu je možné prenajať na kultúrne podujatia.
Časť Ortáše, Osiče, Rúbaniská
V jednom katastrálnom území je aj časť Ortáše, vznikla pred viac ako 90- timi rokmi, príchodom poľsko- ukrajinských usadlíkov. Na bývalom hospodárskom dvore je urobený Ranč, ktorý má perspektívne vyústiť v agroturistické centrum, kde sa poskytujú základné kurzy jazdenia na koňoch v prírode.
Súčasťou katastrálneho územia časti Ortáše je aj usadlosť Osiče, kde je doposiaľ jeden rodinný dom, ktorý môže slúžiť ako skanzem.
Územná lokalita Rúbaniská naväzuje na časť obce Ortáše, kde sa počíta s rozsiahlou zástavbou cca. 150 rodinných domov už v roku 2005.
Naši rodáci v USA
JURAJ MATTA, známy spolkový činiteľ z McKeesport, Pa., pochádzal z dediny Ploské v Šariši, kde sa narodil 15. februára 1882 rodičom Jurajovi a matke rodenej Čulik. Ako 18- ročný mládenec vysťahoval sa do Ameriky 6. januára 1900 so svojím ujkom Jozefom Mattom a po trápnej plavbe na mori doplávali do New Yorku 18. januára. Najprv sa usadil u svojej tety Alžbety Černak v Boonton, N. J., kde dostal aj prácu za 10 centov na hodinu.
V roku 1901 sa presťahoval do McKeesport, Pa., kde sa oženil so slečnou Alžbetou Sýkorovou, s ktorou mal známosť ešte v kraji, lebo spolu chodili do školy. Ich manželstvo bolo šťastné a požehnané. Kúpili si pekný dom, vychovali 6 synov a 4 dcéry ako kresťanov a dobrých občanov tejto požehnanej krajiny, deťom dali vzdelanie, ktoré im umožňuje pracovať na dôležitých postoch.
Skoro nato vstúpili mladí manželia do váženej protestantskej cirkvi Kongregačnej (ev. ref.) v blízkom meste Duquesne, Pa. Matta zapojil sa do tohto cirkevného života celou dušou a stal sa učiteľom nedeľnej biblickej školy na 40 rokov a bol dlhé roky aj v úrade ako starší cirkve. Tak bol vážený nielen tu, ale i medzi američanmi tejto cirkvi, lebo ju často zastupoval na konventoch a konferenciách. Ľudia si ho ctili pre jeho charakter a dobrú povahu.
Matta bol tiež verným členom Národného Slovenského Spolku, jeden zo zakladateľov 447. Odboru „Pavol Šafárik“ v Duquesne, Pa, kde tiež zastupoval viaceré úrady, posledne pokladníka.
Matta zomrel 10. januára 1950.
PETER F. DZIAK, niekdajší člen hl. súdu PSJ, narodil sa v Ploskom, v župe Šarišskej, 30. novembra 1877. Do Ameriky prišiel 1. novembra 1901, usadil sa v Braddock, Pa. V roku 1901 sa oženil v meste Braddock, v ktorom zažil veselé ale i smutné časy. Z ôsmych detí manželom zomreli štyri najstaršie, čo zanechalo na rodičoch nezmazateľný smútok.